Sarımsak Granül Nedir? Sarımsak granül, taze sarımsakların kurutulduktan sonra öğütülmesi ile elde edilen baharat çeşididir. Hayfene sarımsak granülün içeriği tamamen doğaldır ve kurutulma işleminden geçtiği için içeriğinde sadece sarımsağın özü bulunur. Sarımsak granülün taze sarımsaktan farkı raf ömrünün 2-3 yıl olmasıdır. Sarımsak kolesterolü ve tansiyonu düşürebilir, kan dolaşımını hızlandırabilir. Sarımsak Granül Nerelerde Kullanılır? Nerede kullanılır sorusunun cevabı sıklıkla merak ediliyor. Sarımsak granülü taze sarımsağı kullandığınız tüm yemeklerde, çorbalarda, makarnalarda, soslarda kullanabilirsiniz. Sarımsak Granül Nasıl Kullanılır? Sarımsak granülü yemeklerde çeşni olarak, sosların içerisinde aroma verici olarak doğrudan ekleyebilirsiniz. Eğer tavuk ve etlerinizi marine edecekseniz marinasyon için hazırladığınız baharatlara sarımsak granülden ekleyebilirsiniz. Cipslerin veya sebzelerin yanına hazırlayacağınız yoğurt soslarına bu baharattan ekleyerek lezzeti katlayabilirsiniz. Pizza, kek, kraker, bisküvi vb. lezzetlerde mutlaka sarımsak granülü denemelisiniz. Granül ile yapabileceğiniz lezzetler için favori tariflerimize mutlaka göz atın! Favori Tariflerimiz ? Sarımsaklı ekmek, ? Çökertme kebabı, ? Sarımsaklı mayonez. Sarımsaklı Fırın Somon Malzemeler: ? 2 dilim somon, ? 2 adet limon suyu, ? 1 tatlı kaşığı limon rendesi, ? 2 tatlı kaşığı sarımsak granül, ? 1 yemek kaşığı tereyağ, ? Maydanoz, ? Pul biber, ? Tuz, ? Karabiber. Yapılışı: ? Somonlar yıkanır ve tuzlanır. ? Fırın tepsisine dizilerek 200 derece 20-25 dakika pişirilir. ? Bir tavada tereyağı eritilir. Eriyen tereyağına Hayfene’nin sarımsak granülü, baharatlar, doğranmış maydanoz, limon suyu ve limon rendesi eklenir. Karışım sos haline gelene kadar yaklaşık 5 dakika pişirilir. ? Fırından çıkan somonların üzerine hazırlanan sostan dökülerek servis edilir. Genel Bilgi Sarımsak granül, kurutulmuş ve öğütülmüş sarımsaktan elde edilen bir baharattır. Taze sarımsağın saklanma koşullarının ve süresinin kısa olması sarımsak granülün kullanım alanlarını arttırmıştır. Birçok faydası bulunan sarımsak granülün içeriği tamamen doğaldır. Bu baharatı yemeklerde, soslarda, hamur işlerinde aroma verici çeşni olarak kullanabilirsiniz. Dilerseniz bitkisel çaylara ekleyerek de tüketebilirsiniz.
